III nädala neljapäevane maitsev põhiroog on valmistatud hakklihast ja köögiviljadest.
Selleks on vaja:
150 g veisehakkliha
1 sibul
1 tl õli
2 tomatit
1 suvikõrvits
1 paprika
4 spl punaseid ube
Tükelda sibul ja kuumuta õlis, lisa hakkliha ja pruunista kergelt. Lisa maitseained( hakklihamaitseaine, himaalaja sool, paprika). Tükelda köögiviljad ja lisa hakklihale ja hauta kuni liha on pehme (ca 1,5 tundi). Lõpuks lisa oad ja hakitud peterselli.
Pildil pole peterselli näha, sest mina lisasin toidule värske peterselli hiljem.
Keeda juurde 2 kartulit.
Retsept sobib kuni 70 kilostele salenejatele.
Head isu!
Värsked kommentaarid