Kohupiimavorm mannaga on mõnus mälestus lapsepõlvest, mida otsustasin uuesti proovida. Selleks on vaja: 400 g kohupiima 50 g võid 2 muna 1 dl indiaanisuhkrut 2 spl hapukoort 1/3 kl mannat 50 g rosinaid riivitud sidrunikoort Lisa kohupiimale sulatatud või, suhkruga lahtiklopitud munakollased, manna, hapukoor ja rosinad ning sega kõik toiduained hästi läbi. Viimasena lisa vahustatud […]
Silt: või
Pirni magustoit
Sellise lihtsa magustoiduga saavad hakkama ka lapsed. Selleks on vaja: 1 suur pirn 3 kreeka pähklit 1 tl indiaanisuhkrut 1 tl sulatatud võid või (kui eelistad taimset rasvainet, siis) seesamiõli 1 tl vahtrasiirupit natuke kaneeli ja muskaati Pese ja tükelda pirn. Kasuta juba purustatud pähkleid ja tükelda osa neist. Osa jäta kaunistuseks. Pane kõik toiduained […]
Süldileivad
Selleks on vaja: 100 g leiba 25 g võid mädarõigast 70 g sülti 1 tomat rohelist sibulat himaalaja soola pipart Kata leivaviilud võiga. Aseta süldiviilud leibadele ja pane nende peale mädarõigast. Kõige peale pane veel tomatilõigud. Maitsesta tomat soola ja pipraga. Kaunista hakitud rohelise sibulaga. Head isu!
Lahja munavõi
Selleks on vaja: 4 muna 1 karp kodujuustu 100 g võid maitsetaimi (soovi korral) Keeda kanamune umbes 8 minutit. Peenesta need kahvliga. Lisa toatemperatuuril võile peenestatud munad ja kodujuust. Kui soovisid ka maitserohelist, siis nüüd lisa ka need. Sega läbi ja paku leivaga või sooja kartuliga.