V nädala hommikusöök kolmapäeva hommikul on kaerahelbepuder ja võileib. Selleks on vaja: Keeda puder valmis ja lisa sinna pähklid, chia seemned ja kookosõli. Sega läbi ja lase seemnetel natuke aega paisuda. Tee magusaks lisades mett. Täkelda datlid ja lisa pudrule, kaunista oma hommikusöök samuti datli viiludega 🙂 Samal ajal kui chia seemned paisuvad, valmista võileib: […]
Silt: varsseller
Redise-kurgi kodujuust kukliga
IV nädala neljapäevane hommikueine on redise- kurgi kodujuustusalat kukliga. Selleks on vaja: Pane kaussi kodujuust ja jogurt ning himaalaja sool ning sega läbi. Tükelda köögiviljad ja lisa kodujuustule. Sega läbi ning kaunista selleri lõikude ja värske tilliga. Pane salat kukli vahele või söö lihtsalt salatit kukli kõrvale. Tee nii kuidas sulle rohkem meeldib 🙂 Joo […]
Kaerahelbe-ploomi puder ja köögivilja võileib
Kolmapäeval alustab hommikut kaerahelbe-ploomipuder ja köögivilja võileib. Selleks on vaja: Keeda puder valmis, lisa sinna kohe chia seemned ja pähklid, et need jõuaksid paisuda. Maitsesta stevia suhkruga ja lisa kookosõli. Siis tükelda ploom ja pane pudru peale. Nonii, puder on valmis 😛 Nüüd valmista võileib: Määri toorjuust leivale ja kata toorjuust köögiviljadega. Maitsesta meresoolaga või […]
Rännumees juustu ja tomatiga
Teisipäeva hommik algab maitsva võileivaga. Seekord on hommikusöögiks rännumees juustu ja tomatiga. IV nädala menüü. Selleks on vaja: Valmista võileib määrides leivale toorjuustu ja asetades kaks juustuviilu paigale. Võid panna esimesena ka salatilehe kui sul on üks suur salatileht kasutusel 😉 Järgmiseka pane tomativiilud ja soovi korral lisa himaalaja soola ning pipart. Nüüd panin mina […]
Juustu-tomati-selleri leivake
Esmaspäev jälle käes, on võileiva aeg, seekord on siis valikus juustu, tomati, selleri leivake. III nädala menüü. Selleks on vaja: Valmista võileib. Määri või leivale. Pane juustuviilud. Lisa tomati viilud. Seller Ja ongi valmis 🙂 Söö selle juurde 1 virsik ja joo tass kohvi, teed või mullivett. Ja nagu ikka mina lisan oma päeva esimesse […]
Suvikõrvitsa-köögiviljasupp
II nädala menüüs on teisipäeval kergeks eineks supp. Selleks on vaja: 1 väike suvikõrvits 1 küüslauguküüs 1 porgand 1 tomat 1 kartul 1 cm varssellerit 2 spl punaseid konservubasid 250 ml köögiviljapuljongit Puhasta, koori ja tükelda köögiviljad. Hauta puljongis pehmeks, lisa oad ja rohelist tilli. Maitsesta soola ja pipraga. Söö juurde 1 viil leiba. Leivale […]
Porgandi-selleri-õunasalat
II nädala menüü esmaspäevane vahepala on toorsalat. Selleks on vaja: 1 porgand (110 g) 1 jupp varssellerit (40 g) 1 õun (90 g) 1 tl õli 1/2 tl õunaäädikat Mina kirjutasin siia oma salati toiduainete kogused, aga alati võib neid muuta oma soovi järgi. Näiteks sellerit rohkem ja porgandit vähem või hoopis õuna asemel jõhvikad […]
Aedviljasalat paprikaga + ploomijogurt
Neljapäeva kerge eine on salat leivaga ja jogurt müsliga . I nädala menüü. Selleks on vaja: 70 g hiinakapsast 1 avamaakurk 1 tomat 1/2 punast magus paprikat 1/2 kollast magus paprikat 60 g varssellerit 1 tl õli Tükelda aedviljad ja sega õliga. Maitsesta himaalaja soola ja pipraga. Salati juurde söö 1 viil rukkileiba. Puuviljajogurtit meeldib […]