Mõnus mahlane salat näiteks prae kõrvale või siis lihtsalt kergeks eineks. Selleks on vaja: 150 g porgandeid 150 g varssellerit 150 g õunu 1 spl laimimahla või sidrunimahla 3 spl hapukoort või maitsestamata jogurtit 1 tl indiaanisuhkrut või muud suhkrut näpuotsatäis himaalaja soola Pese, koori ja riivi porgandid peeneks. Pese ja tükelda varsseller. Pese ja […]
Silt: varsseller
Õuna-sellerijook
Piimavalik on iga inimese enda teha. Mul on kasutusel seekord kaerapiim.
Redise-sellerisalat
Selleks on vaja: 200 g rediseid 30 g varssellerit 1 peotäis rohelist salatisegu (rukola, spinat jne) 1 spl õunaäädikat või veiniäädikat 1 tl laimi või sidrunimahla 1 tl oliivõli himaalaja soola, pipart, kurkumit – mida sina eelistad, seda panegi 🙂 Tükelda redised ja varsseller ning haki salatisegu. Lisa kastmeks vajalikud ained, maitsesta ja sega läbi.
Meloni-selleri-põldmarjasmoothie
Smoothie täis viljade ja taime jõudu… Selleks on vaja: 1/4 suurt või 1/2 väikest melonit 3 sellerivart 125 g põldmarju (külmutatud) 1 kiivi 1/2 dl vett Koori ja tükelda melon ning kiivi. Tükelda sellerivarred, Pane kõik komponendid kannu ja sega saumikseriga ühtlaseks joogiks. Joo smoothie`t alati kohe, sest siis saad kõik võimalikud vitamiinid sealt kätte […]
Porgandi-apelsinismoothie
Täna tegin siis sellise smuuti 🙂 Selleks on vaja: 2 porgandit 2 apelsini 1 dl vett 1 spl chia seemneid 1 cm varssellerit Koori ja tükelda porgandid. Pane need kannu koos ühe dl veega ning mikserda ühtlaseks massiks. Lisa apelsini viilud ja mikserda uuesti. Viimasena pane kannu chia seemned ning sega veel korraks läbi. Raputa […]
Rukkileib sprottide ja kohupiimaga
XII nädala laupäeva hommikune söök rukkileib sprottidega ja kohupiimaga on kalatoidu sõpradele. Selleks on vaja: Valmista kalasalat segades tükeldatud ploomid ja sprotid kohupiima ja jogurtiga. Siis sprotid… Maitsesta ja kaunista viilutatud varsselleriga või peterselli lehtedega. Salati juurde söö ja joo: Ja aasta 2023 augustist alates kuulub minu hommikusse Flow naturaalne energiajook, mida saab soovi korral […]
Köögiviljaamps
XII nädala kolmapäevane vahepala meenutab lasteaia aegu kui värsket köögivilja pakuti 🙂 Selleks on vaja: brokkolit, varssellerit, porgandit või mingeid muid köögivilju mida sul parajasti kodus on. Pese, koori kui vaja ja lõika kangideks/tükkideks. Söö ja naudi puhtaid maitseid 🙂
Värskekapsasupp
Kui eelistad toorsalatit, siis valmista köögiviljadest salat ja joo puljong salati kõrvale.
Toorjuustu võileib aedviljadega
X nädala neljapäevane hommikusöök on võileib aedviljadega, kohv ja puuviljad. Selleks on vaja: Valmista võileivad. Määri toorjuust leivaviiludele. Pane leivale lehtsalat ja tomativiilud. Maitsesta himaalaja soola ja kui soovid, siis ka pipraga. Viimasena lisa roheline sibul ja varsseller. Võileibade juurde joo tass kohvi (teed või vett) 1 tl stevia või meega. Võid muidugi ka mõrudat […]
Kaalika-porgandi-sellerisalat
Kui soovid sooja toitu, siis hauta tükeldatud köögiviljad väheses puljongis. Värskes salatis säilivad muidugi kõik vitamiinid, mis keetmisel kaovad.