Kui kitsejuust pole see, mis sinule meelt mööda on, siis vali midagi muud. Ka vegan juust sobib siia hästi 🙂
Silt: värske kurk
Tomati-kurgi-rediseviilud maitsestamata jogurtiga
XI nädala kolmapäevane vahepala on aedviljadest valmistatud. Selleks on vaja: 1 tomat 1/4 kurki 1 redis 3 spl maitsestamata kaerajogurtit või muud sinule sobivat jogurtit Raputa peale himaalaja soola, pipart ja hakitud rohelist sibulat. Retsept on sobiv 70-80 kilostele. Toredat salenemist!
Kirju salat
Salat koosneb kodust leidunud aedviljadest ja on ääreni täis mineraale ning vitamiine 🙂
Roheline salat
Salatis on seekord ainult rohelised aedviljad 🙂
Kodujuustukaste, heeringas ja kartul
IX nädala esmaspäevane kerge eine on vana hea heeringas kartuliga. Selleks on vaja: 40 g heeringat 3 värsket kartulit 150 g kodujuustu 3 spl maitsestamata jogurtit või taimset jogurtit 1 avamaa kurk 1 väike mugulsibul till Keeda kartulid ja tükelda heeringas. Sel ajal kui kartulid keevad valmista kodujuustu salat. Serveeri kohe, sest soojade kartulitega on […]
Röstsaiad juustu ja köögiviljadega
VIII nädala reedene hommikusöök on krõbedad röstsaiad juustu ja köögiviljadega. Selleks on vaja: Rösti saiad ja määri toorjuust saiaviiludele, pane ühele saiaviiludest lehtsalatit. Järgmisena aseta saiale värske kurgi viilud ja paprika rõngad. Viimasena aseta oma kohale teine saiaviil. Joo röstsaia kõrvale tass kohvi, teed või klaas vett. Söö 2 mandariini ja peotäis pähkleid. No ja […]
Rukkimakaronisalat hakkliha ja aedviljadega
VII nädala neljapäevane põhiroog on mõnus salat, täis vitamiine ja mineraale. Selleks on vaja: 3 spl hakkliha 1 tl õli grillmaitseainet, salveid, himaalaja soola ja cayenne`i pipart 1 väike mugulsibul 1 tükk porrut 1/4 värsket kurki 2 tomatit 1/2 punast paprikat 1 tükk (3 cm) varssellerit 1 küüslauguküüs 4 lehtsalati lehte 125 ml tomatimahla 180 […]
Rännumees toorjuustu ja aedviljadega
VII nädala teisipäeval on hommikusöögiks rännumehe leib toorjuustu ja aedviljadega. Selleks on vaja: Määri toorjuust leivale ja siis pane tomativiilud. Maitsesta soola ja pipraga. Siis pane kurgiviilud ja… redise viilud… ja kõige viimasena varsselleri viilud. Mina valisin oma hommikujoogiks kohvi, millesse lisasin 1 tl kookosõli. Lõpetasin hommikusöögi virsikuga 😀 Ka minu tänase hommikusöögi juurde kuulub […]
Broileri-köögiviljasalat
VI nädala laupäevane kerge eine on kanasalat köögiviljadega. Selleks on vaja: 120 g kanafileed 1 tl oliivõli broilerimaitseainet 2 peotäit puravikke või kukeseeni (või muid eeltöödeldud seeni) Küpseta kanafilee pannil väheses õlis ja maitsesta. Prae ka seened pannil läbi või kasuta eeltöödeldud seeni nagu mina tegin. Vajad veel 250 grammi meelepäraseid köögivilju. Minu valik oli: […]
Ahjus küpsetatud kanakoib aedviljasalati ja riisiga
Kui sul ei õnnestu süüa kanakoiba soojalt, näiteks tahad piknikule kaasa võtta varem valmistatud toidu, siis tee neist toiduainetest kanasalat.