Laupäevane vahepala valmis krõbedatest näkileibadest. III nädala menüü. Selleks on vaja: 4 õhukest näkileiba 2 spl toorjuustu ( endale meeldivat) 1 jupp kurki 2 redist Viiluta aedviljad ja valmista leivad. Head salenemist! Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.
Silt: toorjuust
Tomati-toorjuustu näkileivad
III nädala teisipäevane väike vahepala on maitsvad näkileivad. Selleks on vaja: 2 näkileiba 2 tl toorjuustu (sidrunheina-ingveri) tomati viile tilli, pipart, himaalaja soola Valmista näkileib ja naudi head maitset. Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele.
Rukkileib aedviljadega
Reede hommikul täidab kõhu rukkileib aedviljaga. II nädala menüü. Selleks on vaja: Pane toorjuust ja lehtsalati lehed kahe rukkileiva peale. Siis järgmisena tomati ja hapukurgi viilud. Ning viimasena on käes paprika ja porru kord. Leibade juurde joo kohvi, teed või mullivett ja söö 2 ploomi. Samuti kuulub minu igasse hommikusse alates suvest 2023 ka looduslik […]
Porgandikukkel toorjuustu – ja aedviljadega
Kolmapäeva hommikul mõnus porgandikukkel toorjuustu- ja aedviljadega. II nädala menüü. Selleks on vaja: Lõika kukkel pooleks, kui juba poest ostetud pole valmis poolitatud, ja pane kõik koostisosad poolte vahele. Kõigepealt määri kukli pooltele toorjuust. Mina panin kaks teelusikatäit toorjuustu nagu pildil näha on, algupärases oli kaks supilusikatäit. Tundus lihtsalt mulle sobivam kogus 🙂 Pane kuklitele […]
Kaerakukkel tomati ja juustuga
Teisipäeva alusta hommikusöögiga, milleks on kaerakukkel tomati ja juustuga. II nädala menüü. Selleks on vaja: Pese ja tükelda köögiviljad ja puuviljad. Lõika viil juustu või kasuta juba valmis viilutatud juustu. Valmista võileib. Määri toorjuust kukli alumisele poolele ja pane lehtsalat esimesena paigale. Siis juustuviil…. ja tomativiilud. Maitsesta himaalaja soola ja pipraga. Järgmisena pane paprikaviilud ja […]
Kiluleib
Salendav hommikusöök kiluleib ja kanamuna. I nädala menüü. Selleks on vaja: Määri toorjuust või või leivale. Pane kilud leiva peale. Lisa tilli või hoopis rohelist sibulat. Keeda valmis üks kanamuna just nii pehmeks või kõvaks nagu sulle meeldib. Lisa taldrikule värske kurgi viilud ja redise viilud. Ongi valmis. Head isu! Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni […]
Kama ja röstsai toorjuustuga
Reede hommikul on söögiks vana hea kama, kas siis keefiri või hapupiimaga. I nädala menüü. Kui ma mäletan lapsepõlvest, et kama oli magus jook, siis seekord on tegemist soolase kamaga 😉 Selleks on vaja: Vala hapupiim klaasi, lisa sinna kamajahu, sool ja kui soovid siis ka maca pulber. Sega kõik rahulikult läbi, muidu jahu lendab […]
Köögiviljasupp
Reedene kerge eine koosneb köögiviljadest. I nädala menüü. Selleks on vaja: 1 sibul 1 jupp porrut 1 porgand 1/4 fenkolit ehk apteegi tilli 1 tl õli Tükelda ja prae kergelt köögiviljad. 250 ml köögiviljapuljongit Lisa puljong ning järgnevad köögiviljad. 180 g lillkapsast 1/2 paprikat 250 g purustatud tomateid Hauta pehmeks ja raputa peale peterselli. Supi […]
Ahjuräimed
Reedene põhiroog on kalatoit. I nädala menüü. Selleks on vaja: 150 g räimefileed 1 punane sibul (sidruni)pipart, (himaalaja) soola 50 ml piima 1 spl toorjuustu (tzatziki maitseline) 2 kartulit hautatud köögiviljad 1 õun Maitsesta kalafileed (soovi korral võid lisada värsket tilli), pane fooliumisse või ahjuvormi. Puhasta ja lõika viiludeks sibul ja pane kalade peale ning […]