XII nädala kolmapäevane vahepala meenutab lasteaia aegu kui värsket köögivilja pakuti 🙂 Selleks on vaja: brokkolit, varssellerit, porgandit või mingeid muid köögivilju mida sul parajasti kodus on. Pese, koori kui vaja ja lõika kangideks/tükkideks. Söö ja naudi puhtaid maitseid 🙂
Silt: porgand
Porgandi-õunasalat
XII nädala teisipäevane vahepala on mõnus mahlane salat. Selleks on vaja: 1 suur õun 2 porgandit peterselli 1 tl seesamiseemneid laimimahla 1 tl õli 1 tl õunaäädikat himaalaja soola ja pipart Riivi õun ja porgandid ning lisa muud toiduained. Sega läbi ja serveeri koos 1 näkileivaga. Retsept sobib kaalu langetamiseks 80-90 kilostele. Head isu teile […]
Kanakotlett köögivilja ja makaronidega
XII nädala esmaspäevane kerge eine on maitsev kanatoit. Selleks on vaja: 120 grammine kanakotlett 1 sibul 1 küüslauguküüs 1 tl õli 2 porgandit 1/2 suurt paprikat või 1 väiksem paprika 2 spl hapukoort või mingit muud taimset jogurtit (näiteks kaerajogurtit) 180 g keedetud makarone himaalajasoola, paprikapulbrit, pipart natukene rohelist sibulat ja tilli Valmista kõigepealt ette […]
Porgandi-kapsasalat – tervislik vahepala
XII nädala esmaspäevane vahepala on maitsev ja mahlane. Selleks on vaja: 200 g kapsast 2-3 porgandit 1 tl oliivõli 1 tl õunaäädikat himaalaja soola, pipart ja kurkumat 3 näkileiba (rukkinäkileiba) 1 pirn Riivi kapsas ja porgandid ning pane kaussi. Lisa õli ja maitseained. Sega läbi. Söö salati juurde näkileiba- minul olid seemnenäkileivad. Magusaks vahepala lõpetuseks […]
Köögivilja-rukkimakaronisupp
XI nädala reedene kerge eine on lihtne supp. Selleks on vaja: 5 dl köögiviljapuljongit 40 g rukkimakarone 600 g aedvilja- kapsast, kaalikat, porgandit, porrut, sibulat 125 ml kaerapiima himaalaja soola, valget pipart, maguspaprikat, oreganot Pane tükeldatud köögivili keema puljongi ja kaerapiimaga, lisa rukkimakaronid sobival hetkel ja maitsesta. Keeda valmis ja raputa peale hakitud porrut. Retsept […]
Köögiviljasalat röstsaiaga ja õuna-kaneelijogurt
Tegin kerge köögiviljasalati kodust leiduvatest viljadest.
Sealiha-aedvilja-ahjutoit
XI nädala kolmapäevane põhiroog on sealiha aedvilja ahjutoit. Ahjutoite on nii mõnusalt lihtne teha. Paned kõik ahjuvormi ja jätad küpsema. Samal ajal saad midagi muud toimetada 🙂 Selleks on vaja: 125 g taist sealiha 1 tl oliivõli 1 kaalikas 1 porgand 1 mugulsibul 1/4 lillkapsast 1 jupp porrut 1 jupp (10 cm)suvikõrvitsat 2 tomatit 125 […]
Broileristrooganov
X nädala laupäevane põhiroog on kanalihatoit. Selleks on vaja: 120 g broilerifileed 1 tl oliivõli 2 väikest mugulsibulat 1 küüslauguküüs 160 ml köögiviljapuljongit 2 spl vähese rasvasusega, riivitud juustu Pruunista pannil broilerifilee ja sibulad ning küüslauk. Lisa köögiviljapuljong ja hauta natukene aega. Vajadusel maitsesta himaalaja soola ja pipraga. Kõige viimasena lisa riivitud juust ja lase […]
Värskekapsasupp
Kui eelistad toorsalatit, siis valmista köögiviljadest salat ja joo puljong salati kõrvale.
Kapsa-porgandisalat ja puuvili
Võid vahelduseks kasutada porgandi asemel kaalikat või naerist.