Kiirelt valmiv kerge eine. Soovi korral võib hapukoore asendada millegi muuga, kui sinu toiduvalikus ei ole piimatooted kasutusel.
Silt: mugulsibul
Kotletid punaste läätsedega
Kuna mulle meeldib katsetada erinevaid koostisi, siis täna proovisime uut moodi kotlette teha. Lisasime kotletitaignasse punaste läätsede konservi. Selle toidu valmistamiseks läheb vaja:
Peedisalat
Minule on lapsest saadik maitsenud peet – tol ajal tehti ikka keedetud peedist neid salateid. Tänane peedisalat on värskest riivitud peedist. Selleks on vaja: 1 peet 1 õun 1/2 mugulsibulat 1 spl mädarõigast 1 tl oliivõli 1/2 dl maitsestamata kaerajogurtit või siis muud maitsestamata jogurtit laimimahla, puuviljasuhkrut ehk fruktoosi Riivi peet ja õun ning tükelda […]
Veiseliha köögiviljade ja riisiga
XII nädala kolmapäevane põhiroog on valmistatud veisehakklihast. Selleks on vaja: 125 g lahjat veisehakkliha 1 tl õli 1 mugulsibul 1 punane ja 1 roheline paprika 1/2 väikest suvikõrvitsat 1/2 õuna 2 küüslauguküünt 200 g köögiviljapuljongit himaalaja soola, valget pipart, 2 spl hapukoort 4 spl keedetud riisi Pruunista liha pannil väheses õlis. Lisa hakitud sibul,küüslauk, paprika, […]
Suitsukalasalat kaera-sibulakukliga
XII nädala kolmapäevane kerge eine on salat kukliga. Selleks on vaja: 3 suitsusardiini (ca 60 g) 1 paprika 1 mugulsibul 1 suur või 2 väikest marineeritud kurki 3 spl kodujuustu 1/2 dl maitsestamata tavalist või taimset jogurtit 4 tl lahjat majoneesi himaalaja soola tilli või peterselli 1 kaera-sibulakukkel Puhasta kalad, sibul ja paprika, tükelda tükeldamist […]
Kodujuustusalat keedetud kartulitega
XII nädala esmaspäevane põhiroog on valmistatud kodujuustust ja aedviljadest. Selleks on vaja: 150 g kodujuustu 1 tomat 1 konserv- või hapukurk 1 väike mugulsibul maitserohelist, näiteks tilli, peterselli või muud sulle meeldivat rohelist 50 ml maitsestamata jogurtit (kaerajogurtit, sojajogurtit) 2 tl majoneesi sidrunipipart ja meresoola 2-3 kartulit Pane kartulid keema ja samal ajal valmista salat. […]
Kanakotlett köögivilja ja makaronidega
XII nädala esmaspäevane kerge eine on maitsev kanatoit. Selleks on vaja: 120 grammine kanakotlett 1 sibul 1 küüslauguküüs 1 tl õli 2 porgandit 1/2 suurt paprikat või 1 väiksem paprika 2 spl hapukoort või mingit muud taimset jogurtit (näiteks kaerajogurtit) 180 g keedetud makarone himaalajasoola, paprikapulbrit, pipart natukene rohelist sibulat ja tilli Valmista kõigepealt ette […]
Kanarisoto
Kui sul on ahjukana eelmisest päevast alles jäänud, siis võid seda liha kasutada nagu mina tegin.
Kitsejuustu-aedviljasalat
Kui kitsejuust pole see, mis sinule meelt mööda on, siis vali midagi muud. Ka vegan juust sobib siia hästi 🙂
Lõhe, kartul ja külm kaste
XI nädala neljapäevane põhiroog on kalatoit. Selleks on vaja: 1 suitsulõhefilee (60 g) 3 kartulit Keeda valmis kartulid ja kui sa ise pole kala suitsutanud, siis osta poest soovitud kalapala. Selleks on vaja: 1/2 mugulsibulat 1 hapukurk või marineeritud kurk 1 tomat 150 g maitsestamata jogurtit või taimset jogurtit 1 tl tomatipastat varssellerit, porrut, himaalaja […]