Neljapäeval on hommikusöögiks keha kosutamas virsiku kohupiim ja riisileivakesed. III nädala menüü. Selleks on vaja: Sega kohupiim stevia suhkruga ja tükelda virsikut ca kolme supilusikatäie jagu. Sega veelkord kergelt läbi ja kaunista tükeldatud datlitega. Söö ja joo juurde: Mina lisasin kohvisse 1 tl maca pulbrit 2016 aastal, nüüd lisan mingi rasvaine. Näiteks mahevõid, gheed või […]
Silt: mida süüa teha
Ahjubroiler riisiga
III nädala kolmapäevane põhiroog on ahjus valminud kana. Selleks on vaja: 120 g väikseid broilerikintse 1 tl õli 4 spl keedetud riisi 1/2 tl himaalaja soola 3-4 spl Uncle Bensi kastet 100 g tomatit 100 g värsket kurki Maitsesta kana himaalaja soola, pipra ja küüslauguga. Pane õliga määritud ahjunõusse küpsema ca 40-50 minutiks 175 kraadi […]
Müsli piima ja pähklitega
Kolmapäeval on hommikusöögiks müsli piima ja pähklitega. III nädala menüü. Selleks on vaja: Pane müsli, pähklid ja chia seemned kaussi piima sisse. Koori ja viiluta banaan. Sega kuivained kokku juba eelneval õhtul, kui soovid, et pähklid ja seemned jõuaksid paisuda. Ja viimasena lisa viilutatud banaan. Müsli kõrvale joo üks tass kohvi, teed või mullivett. Minu […]
Kanafileepajatoit
III nädala esmaspäevane põhiroog on kanalihast pajaroog. Selleks on vaja: 120 g kanafileed soola ja pipart 1 tl õli Tükelda liha, maitsesta see ja prae õlis. 1 sibul 1 marineeritud kurk 1/2 kollast paprikat 1/2 punast paprikat 1/4 lillkapsast 1 spl tomatipastat 1/2 puljongikuubikut 4 spl vett 80 ml maitsestamata jogurtit 2-3 kartulit Tükelda köögiviljad […]
Sealiha köögiviljadega
III nädala teisipäevane põhiroog on maitsev sealihapada köögiviljadega. Soovi korral võid asendada sealiha looma- või lambalihaga. Selleks on vaja: Tükelda liha ja köögiviljad. Pruunista liha vähese õliga pannil, maitsesta ja lisa köögiviljad ning seened. Lisa tomatipasta, puljongikuubik ja vajadusel ka vesi. Hauta liha pehmeks. Selle juurde keeda makarone 120 grammi ja joo 250 ml piima, […]
Värskekapsahautis
II nädala põhiroaks on värskest kapsast ja kanast tehtud hautis. Selleks on vaja: 1 sibul 200 g värsket kapsast 2 porgandit jupp porrut jupp sellerit 1 paprika 50 g ahjukanakoiba 300 ml köögiviljapuljongit 1 pakk purustatud tomateid Küpseta ahjus kana valmis või osta valmisküpsetatud kana. Samal ajal tükelda köögiviljad ja kuumuta pannil kergelt läbi, 1 […]
Rukkileib aedviljadega
Reede hommikul täidab kõhu rukkileib aedviljaga. II nädala menüü. Selleks on vaja: Pane toorjuust ja lehtsalati lehed kahe rukkileiva peale. Siis järgmisena tomati ja hapukurgi viilud. Ning viimasena on käes paprika ja porru kord. Leibade juurde joo kohvi, teed või mullivett ja söö 2 ploomi. Samuti kuulub minu igasse hommikusse alates suvest 2023 ka looduslik […]
Ahju ahven
II nädala reedene põhiroog on valmistatud ahvenast, mis on minu meelest üks parimatest kaladest. Selleks on vaja: 150 g ahvenafileed (ehk siis kui sul on terve kala, siis osta raskem kala) 2 tl majoneesi sidrunipipart, soola, tilli 1 porgand 1 sibul Puhasta kala, maitsesta soola, majoneesi, tilli ja pipraga. Viiluta porgand ja sibul ning pane […]
Veiseliha-köögivilja ahjutoit
II nädala neljapäevane põhiroog on ahjus valmistatud. Selleks on vaja: 100 g veisefileed 1 tl õli 4 cm porrut 1 porgand 1/4 lillkapsast 1 sibul peotäis seeni 2 kartulit 1 suur paprika 125 ml köögiviljapuljongit Tükelda ja pruunista veisefilee. Tükelda köögiviljad ja pane ahjuvormi vaheldumisi lihaga. Valmista köögiviljapuljong ja vala ahjuvormi. 1 dl maitsestamata jogurtit […]
Neljaviljahelbepuder, jogurt ja viigimari
Neljapäeval on neljaviljahelbepuder hommikul päeva alustamas. Lisaks jogurt pirni ja viigimarjaga. II nädala menüü. Selleks söögikorraks on vaja: Pudru jaoks: Lase vesi keema, lisa helbed, kookosõli või mahevõi ja maitsesta. Vaata helbepaki pealt keetmise aeg. Osa viigimarjast panin hoopis pudru peale 😉 Jogurti jaoks: Sega jogurt ja tükeldatud pirn. Kaunista lisades viigimarja viilud. Lisaks joo: […]