IV nädala teisipäevane põhiroog on praetud sealihatoit. Selleks on vaja: 150 g seafileed sool, pipar ja grillmaitseaine 1 tl õli 1 spl riivitud juustu 200 ml köögiviljapuljongit 200 g külmutatud köögivilju 1 kartul või 1 viil rukkileiba Maitsesta vasardatud sealiha ja prae õlis pehmeks. Pane riivitud juust lihale ja lase kaane all sulada. Samal ajal […]
Silt: juust
Ahjus üleküpsetatud broilerifilee köögiviljade ja seentega
IV nädala alguses, esmaspäeval, on päeva põhiroaks kanalihatoit. Selleks on vaja: 150 g broilerifileed 1 sibul 1 tl õli sool (mina kasutan himaalaja soola), pipar Tükelda broilerifilee ja prae koos hakitud sibulaga pannil läbi. Maitsesta ja pane ahjunõusse. 2 tomatit või samavõrra purustatud tomateid 1 peotäis seeni (minul on metsast korjatud, aga võib kasutada ka […]
Broileri kaerakukkel
III nädala kerge eine on soe kukkel broilerilihaga ja köögiviljadega. Selleks on vaja: 1 kaerakukkel 30 g juustu 2 salatilehte 50 g broilerifileed 2 tl majoneesi 5 kirsstomatit 1 marineeritud kurk Lõika kukkel pooleks ja pane koos juustuviiludega ahju küpsema ca 10 minutiks. Küpseta vahepeal kanaliha pannil valmis. Tõsta jahtuma ja pane juustu peale salatilehed, […]
Härjasilm köögiviljadega
III nädala reedene kerge eine sisaldab endas muna ja köögivilju. Foto on tehtud küpsemise keskel, muna pole veel valmis ja juustki peab veel sulama 😀 Selleks on vaja: 100 g köögivilju (paprikat, porrut, tomatit) 1 tl õli 1 kanamuna sool, pipar 1 spl juustu 1 viil rukkipala Pane kuumale pannile köögiviljad ja kuumuta läbi. Löö […]
Röstsai riivitud juustu ja tomatiga, puuviljajogurt
III nädala neljapäevane vahepala on kuum röstsai majoneesi-juustu kattega. Selleks on vaja: 1 röstsaia viil 2 tl majoneesi 2 spl riivitud juustu 2 tomati viilu peterselli Sega valmis juustust ja majoneesist saiakate. Rösti sai rösteris ja pane selle peale saiakate ning tomativiilud. Kaunista peterselliga. Maitsesta himaalaja soola ja pipraga. Söö juurde väike portsjon jogurtit. 125 […]
Juustu-tomati-selleri leivake
Esmaspäev jälle käes, on võileiva aeg, seekord on siis valikus juustu, tomati, selleri leivake. III nädala menüü. Selleks on vaja: Valmista võileib. Määri või leivale. Pane juustuviilud. Lisa tomati viilud. Seller Ja ongi valmis 🙂 Söö selle juurde 1 virsik ja joo tass kohvi, teed või mullivett. Ja nagu ikka mina lisan oma päeva esimesse […]
Omlett paprika ja seentega
Laupäeval alustasin oma päeva omletiga. II nädala menüü. Selleks on vaja: 1 kanamuna 2 spl vett 1 tl õli 1/2 punast paprikat 2 spl marineeritud seeni himaalaja soola, pipart 2 spl riivitud juustu Tükelda paprika ja seened. Klopi muna lahti ja lisa vesi, sool ning pipar. Prae pannil paprika ja seened kergelt läbi. Lisa munasegu […]
Seafilee juustu ja köögiviljadega
II nädala kolmapäevane põhiroog notsufileest 🙂 Selleks on vaja: 150 g seafileed 1 tl õli himaalaja sool ja pipar 1 spl riivitud juustu Maitsesta liha ja prae pannil vähese õliga. Valmis lihale pane peale juust ja lase kaane all sulada. Samal ajal valmista hautatud köögiviljad. 2 porgandit 1/4 lillkapsast jupp porrut 2 kartulit Koori ja […]
Kaerakukkel tomati ja juustuga
Teisipäeva alusta hommikusöögiga, milleks on kaerakukkel tomati ja juustuga. II nädala menüü. Selleks on vaja: Pese ja tükelda köögiviljad ja puuviljad. Lõika viil juustu või kasuta juba valmis viilutatud juustu. Valmista võileib. Määri toorjuust kukli alumisele poolele ja pane lehtsalat esimesena paigale. Siis juustuviil…. ja tomativiilud. Maitsesta himaalaja soola ja pipraga. Järgmisena pane paprikaviilud ja […]
Tomati-juustusalat
Kolmapäeval on mul tööjuures kaasas tomatisalat. Esimese nädala menüü. Selleks on vaja: 3 tomatit 50 g Apetina snack pack`i ( juust, küüslauguküüned, oliivid, õli) pipart, soola Salati juurde söö: 1 kaera pätsike Kuna mul hommikul , siis võtsin sellegi tööle kaasa. Retsept sobib kaalu langetamiseks kuni 70 kilostele. Head salenemist 😀