Pühapäeva hommikul on mõnusalt palju aega teha pannkooke. Seekord siis valmisid hakklihapannkoogid. Selleks on vaja: Sega valmis pannkoogitaigen munadest, veest, teff jahust, soolast ja piprast. Lisa hakkliha ja tükeldatud juust ning tükeldatud marineeritud kurk. Võid ka kasutada riivitud juustu, aga minul oli lihtsam juust tükeldada ja tükeldatud kujul sobis see samuti väga hästi sinna taignasse. […]
Silt: juust või vegan juust
Roheline panniroog brokoli, ubade ja hernestega
Mõtlesin teha midagi erinevat tavapärasest pühapäevasest hommikusöögist. Ühest kokaraamatust jäi silma lihtne frittata ehk Itaalia munaroa retsept, aga kuna mul pole paraja suurusega panni mida võiks ahju pista, siis mugandasin selle retsepti minule sobivaks. Nii panni kui olemasolevate toiduainete järgi 😉 Nii sündis roheline panniroog brokoli, ubade ja hernestega. Selleks panniroaks on vaja: 1 rohelise […]
Kartulid lillkapsaga
XI nädala laupäevane põhiroog on lihtne köögiviljatoit. Selleks on vaja: 500 g lillkapsast 2 tl oliivõli 2 tl täistera speltanisujahu või mingit muud jahu 80 ml taimset piima 60 ml köögiviljapuljongit 3 spl riivitud juustu või vegan juustu himaalaja soola, oreganot peterselli 2-3 kartulit Keeda lillkapsas ja kartulid valmis ning lisandiks valmista kaste. Kuumuta pannil […]
Sealiha-aedvilja-ahjutoit
XI nädala kolmapäevane põhiroog on sealiha aedvilja ahjutoit. Ahjutoite on nii mõnusalt lihtne teha. Paned kõik ahjuvormi ja jätad küpsema. Samal ajal saad midagi muud toimetada 🙂 Selleks on vaja: 125 g taist sealiha 1 tl oliivõli 1 kaalikas 1 porgand 1 mugulsibul 1/4 lillkapsast 1 jupp porrut 1 jupp (10 cm)suvikõrvitsat 2 tomatit 125 […]
Makaroni-aedviljasalat
Mina kasutasin rukkijahumakarone.
Üleküpsetatud kanaliha pirniga
Pirni asemel võid kasutada teisi sobivaid puuvilju mida just sinu kodus leidub 🙂
Makaronid aedviljadega
Makaronide valik on tänapäeval nii lai – igaüks võib valida endale sobivad. Kes nisutooteid väldib, leiab kah endale sobivad 🙂
Kapsa-arbuusisalat
Salatis võid kasutada erinevaid kapsasorte ja ka meloneid.
Köögiviljasupp juustusaiadega
Juustuks vali midagi väherasvast ja muidugi kui sa piimatooteid ei söö, siis kasuta veganjuustu.