Pühapäeva hommikul on mõnusalt palju aega teha pannkooke. Seekord siis valmisid hakklihapannkoogid. Selleks on vaja: Sega valmis pannkoogitaigen munadest, veest, teff jahust, soolast ja piprast. Lisa hakkliha ja tükeldatud juust ning tükeldatud marineeritud kurk. Võid ka kasutada riivitud juustu, aga minul oli lihtsam juust tükeldada ja tükeldatud kujul sobis see samuti väga hästi sinna taignasse. […]
Silt: hakkliha
Väikesed lihapirukad
Neile, kes parasjagu kaalu ei jälgi… Kohupiimavõitaigen on vaja teha 3 tundi ennem ahju pistmist valmis 😀 Selleks on vaja: 250 g kohupiima 250 g võid 4 dl jahu (või gluteenivaba jahu) 1 tl küpsetuspulbrit Tükelda või kaussi, lisa kuivained ja kohupiim ning sega kiiresti ühtlaseks taignaks. Pane külmkappi kolmeks tunniks seisma, kata kinni. Pirukatäidis: […]
Rukkimakaronisalat hakkliha ja aedviljadega
VII nädala neljapäevane põhiroog on mõnus salat, täis vitamiine ja mineraale. Selleks on vaja: 3 spl hakkliha 1 tl õli grillmaitseainet, salveid, himaalaja soola ja cayenne`i pipart 1 väike mugulsibul 1 tükk porrut 1/4 värsket kurki 2 tomatit 1/2 punast paprikat 1 tükk (3 cm) varssellerit 1 küüslauguküüs 4 lehtsalati lehte 125 ml tomatimahla 180 […]
Pajatoit hakklihaga
Lihtne pajaroog, mis valmib kiiresti. Selleks on vaja: 400 g hakkliha 1 sibul 1 spl õli 1 liiter vett 1 tl soola (himaalaja sool) 1/2 tl valget pipart 4 tl vegeta maitseainet 1/2 kapsast 200 g mini porgandeid (külmutatud) 200 g herne-paprika-maisi segu (külmutatud) 6 kartulit Pruunista hakkliha ja sibul pannil ning maitsesta. Lisa kuum […]
Vürtsikas läätsepada
Kingiti meile pakk läätsi, nüüd siis üks variant mis nendega teha… Selleks sul on vaja: 5 spl läätsi 400 g hakkliha 1 purk (400g) pruune kidney ube 1 purk (400g) purustatud tomateid või tomatipüreed 2 klaasi vett soola, jahvatatud pipart, tšillit, magusat paprikat Pane läätsed keema 1,5 klaasi veega ja keeda vaiksel õrnal tulel 20 […]
Vahemereline lihapirukas
Nädalavahetusel on mõnus teha pirukaid. Taigen: 250 g võid või margariini 4 dl nisujahu 1 tl küpsetuspulbrit 250 grammi kohupiima Sega kokku jahu ja küpsetuspulber. Näpi hulka pehme või. Lisa kohupiim ja sega ühtlaseks. Pane toidukilesse keeratuna külmkappi. Täidis: 400 g hakkliha 1 spl õli 1 sibul 2-3 küüslaugu küünt 2 spl tomatipüreed 1 tl […]