Tatar on gluteenivaba – seega sobib see neile, kes on gluteeni tundlikud. Tatras on palju proteiini, antioksüdante ja tärklist.
Silt: antioksüdandid
Mustikas – põhjamaa supermari
Uurimused on tõestanud, et mustikas on üks maailma tervislikumate marjade hulgast. Võib öelda, et superfood ehk siis kõrge väärtusega mari. Kõrge väärtuse annab mustikale just selle tumesinine värvaine, mis on väga tugev ja aktiivne antioksüdant. Mustikad sisaldavad rohkesti vitamiine ja mineraale: C – vitamiini, mille sisaldus on eriti kõrge- 44,0 mg 100 grammi kohta. B […]