XI nädala neljapäevane kerge eine on juustusalat.
Selleks on vaja:
100 g värsket kurki
1 väike mugulsibul
2 tomatit
5 musta oliivi
60 g kitsejuustu
1 spl õunaäädikat
1 tl oliivõli või muud sinule meelepärast õli
himaalaja soola, valget pipart, kurkumit
Mulle meeldib lisada salatitesse kurkumit, kui sina soovid siis vali mingi teine maitseaine soolale ja piprale lisaks.
Tükelda aedviljad kaussi ja lisa juust, õli ning maitseained. Sega kergelt läbi ja ongi valmis:
Söö salati juurde 1 viil rukkileiba või seemneleiba ja 1 puuvili, näiteks pirn.
Rõõmsat salenemist ja ilusat neljapäeva!
Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.
PS! Pildil on suurem salatikogus kui ühele tarvilik 😀
Värsked kommentaarid