VIII nädala kolmapäevane kerge eine on kanasalat aedviljadega.
Selleks on vaja:
120 g kanafileed
kanamaitseainet
1 tl oliivõli
Tükelda kanaliha ja prae väheses õlis pannil hästi läbi ja maitsesta kanamaitseainega.
Kanafilee juurde salatisse kuulub:
1/2 porrut
200 g porgandeid
100 g bataati ehk maguskartulit
50 g suvikõrvitsat
2 tl laimimahla
1 dl konserveeritud põldube
Tükelda porru ja riivi porgandid, suvikõrvits ning bataat. Piserda üle laimimahlaga. Lisa veel põldoad ja peterselli ning tilli. Maitsestamiseks vajad himaalaja soola ja musta pipart. Sega kõik läbi ja söö koos rukkipala leivaga või kaerakukliga. Joo juurde 1 klaas mingit puuvilja- või marjamahla.
Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.
Head salenemist!
Värsked kommentaarid