Einevõileivad võib teha röstsaiale või rukkileivale. Täpselt nii nagu soovi on.
Mina valisin päevalilleseemnetega rukkileiva.
Oleneb sööjate arvust ja leivaviilude suurusest mitu viilu leiba sa vajad.
Minul oli tarvis:
- 2 suurt rukkileiva viilu
- võid
- 250 g kartulisalatit
- 1 heeringa filee tükk
- 2 kanamuna
- varsselleri lehti
Kõigepealt määri või leivale ja pane kartulisalat leiva peale.
Viiluta keedetud kanamunad.
Siis tükelda heeringafilee sobivateks tükkideks.
Aseta heeringafilee tükid ja viilutatud kanamunad leibadele kartulisalati peale ja lõpuks kaunista einevõileib selleri või peterselli lehtedega.
Nüüd aga lase söögil hea maitsta!
Suvelõpu terviseid saates,
Ilona
Värsked kommentaarid