Aedviljasalat ja näkileib

VIII nädala kolmapäevane vahepala on salat ja näkileib.

Selleks on vaja:

100 g kaalikat

1 varsselleri vars

1 jupp porrut

30 g maapirni

1/4 värsket kurki

8 g spinatit

1/2 rohelist paprikat

1 spl päevalilleseemneid

1 tl oliivõli

1 tl õunaäädikat

1 spl laimimahla

himaalaja soola, pipart, basiilikat

Tükelda kõik aedviljad ja lisa õli, seemned, äädikas ning laimimahl. Sega kergelt läbi ja söö kohe.

Salati kõrvale söö:

2 seemnenäkileiba

Retsept sobib kaalu langetamiseks 70-80 kilostele.

Mõnusat salenemist!